冷藏车运输货物有哪些需要注意?
冷藏车主要用于运输冷藏食品、奶制品以及新鲜产品的专用车,对于冷藏车的要求一点当然就是要冷藏效果好的车。
在运输货物的过程中,对于货物的安装也是有一定的要求。冷冻食品最好不要不透气的封闭包装。因为冷冻产品如果有风吹过就会影响货物的水分流失,到时候会在运输过程影响货物的质量。
而对于生鲜货物最好用侧壁有通风的安装。这样货物在运输过程有一定的空气流通,可以包装食物的质量不会受到破坏。而且对于货物的包装最好是具有抗压性的。
在给冷藏车装货的时候,所有的车都必须进行预冷或者预热,因为车没有开动以前,温度是受到外界温度的影响的,当然不利于货物运输过程的存储温度。因此影响货物品质的发生变化。
对于在使用冷藏车装货和卸货的时候都要关闭制冷机组,这是相当重要的。在操作过程一定要注意了。
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